お料理も道具が大事 新しいキッチンに立つ嬉しさひとしお

こんにちはスタイリッシュなジャズをプロデユースするピアニストのエバです

本当に毎日暑いですね! この熱射地獄の中でマスクをすると言う事は熱中症へのリスクがとても高くなります。 そこで私はこのマウスシールド、マウスガードと言うのでしょうか? ゲットしたのでもっぱら近所に買い物や、お散歩等に使っています。
安かったので20個入りとかを買って、必要な方にお配りしました。 で、再度注文しようと思ったら販売店が見つからない。 多分中国製だけどなかなかしっかりして使い勝手が良いのでまた探してみようかな。 おかげで口紅を塗り直すとか、毎日捨てていた使い捨てマスクの代わりに、愛用しています。
さて、今日はちょっとうれしい台所の部分リニューアル。 リンナイのガスコンロと、コンロの周りの壁を張り替えました。
めっちゃお掃除しやすくて、きれい、楽しい、使いやすい。 お料理するテンションがだいぶ上がります!



そして包丁と言えば岐阜の匠、関孫六。 クウ〜切れ味は言うことなし!
いろいろ切るのが億劫でなくなります😅
てことで、少しサボり気味だったお料理も、レパートリー増やしにがんばります。

栄養つけて、免疫力をつけて、この暑い夏とコロナ禍を乗り切っていきます!

皆さんもぜひご安全にお体を大切に。

最後まで読んでくださりありがとう!

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