お料理は楽し~

最近は、お料理を時々しています。^^
久しぶりに、カレーを作りました!めちゃウマで大満足!

初めてヨーグルトを入れて煮込んでみた。
お肉が柔らかくて野菜もとろとろ。レシピは、

お肉、野菜、好きなだけ
パプリカと、カレー粉(各、大さじ1)、
プレーンヨーグルト300~400g、&香辛料はあるだけ色々。

玉ネギはアメ色になるまで、ゆっくり炒めて甘さを出し、
あとの野菜はサッと炒めて、結構早いうちにヨーグルトも
いれちゃって、弱火でじっくりコトコト。。。

で、激ウマ、しかも美容に良くて低カロリーです!
美容院でチラ見して覚えたレシピでさっそく作っちゃった。

ジャズピアニストEVAのブログ

 
実は、私、お料理が大好きだったんです。

「へえ、お料理するんだー」、って思ったあなた。
結構、お料理は得意なんですから。。
 

あー早く来ないかなー
誰かの為にお料理をするっていう状況。。。

そして・・同じ日じゃないけど、鶏肉のシチューを作りました。
結構イケてます! 

I could cook dinner, Chicken Soup. It was verry dellicias !

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また、ちょっとずつ、お料理ネタも載せていこうかなと
思います。 上手くできた時にネ~

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この記事を書いた人

evapf

ジャズピアニスト ジャズピアノ講師 音楽イベントプロデユース