美味しいもの

こんにちは！スタイリッシュなジャズを奏でるピアニストのエバです
今日はうちの近く、新栄の中華創作料理のARON（アーロン）のお料理のご紹介です。とにかく美味しい！ほのかな甘みと辛味の絶妙なブレンド。こちらはある日のお任せメニュー。一つ一つがそれぞれ個性的な味付けです。ここへ来たら絶対に焼き豚は食べるべき！あ、紹興酒もよく合います！ぜひお試しあれ。ご予約して行って見てくださいね❣️

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こんにちは！スタイリッシュなジャズを奏でるピアニストのエバです　　ええと、今日はお料理したのでup！おうちご飯でホワイトアスパラはこの時期最後のお楽しみ。いつものアレンジ、オランデーズソース風（本来オランデーズソースは溶かしバターに卵黄とレモン汁を混ぜたものですが）ウチではゆで卵の白身と黄身、パセリを盛り付けた後に溶かしバターをたっぷりかけていただきます(^^)今回のホワイトアスパラは北海道から取り寄せました。LとMが混ざっている感じですね。メロンには生ハムですね！　　　　こちらのソースはヨ…

こんにちはスタイリッシュなジャズをプロデユースするピアニストのエバですこの絵はレストランザンビの一番奥の個室に飾ってあります。
あともうふたつ絵があります。また後日紹介しますね。室内は広々として、密閉ではありますが、他のお客様との距離はかなり離れていますので、風邪通しが良い感じです。または仕切られていますので、密接になることはありません。今はとても空いていて（予約の制限もあり）、密集になることもありません。
3密にあてはまらない、数少ないレストランかと思います。（愛知県が緊急…

こんにちはスタイリッシュなジャズをプロデユースするピアニストのエバです免疫力アップにはお食事から。美味しい焼肉屋さん「和牛料理 おゝ野」へ連れて行って頂きました。二次会のピアノバーでも楽し過ぎて（はしゃぎ過ぎて）写真撮れず😅。ご馳走様でした。和牛料理 おゝ野〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目９−２０052-971-1320https://g.co/kgs/feSZwE最後まで読んでくださりありがとう！
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ピアノ…

こんにちは！スタイリッシュなジャズを奏でるピアニストのエバです
2019年12月22日はクリスマス前の一瞬静かな夜でした。いつも私が演奏しているレストランザンビ で、いつもの演奏の後、ディナーをいただきました。写真のメニューはコース料理のメニュー+二品ほどアラカルトが混ざっておりますが、本当に美味しゅうございました。いつも23と24日はクリスマススペシャルメニューです。が、私がいただいたのは通常のコース料理。毎回(年に数回ですが)いろいろなお料理をいただいていますが本当に厳選された素材…

こんにちはスタイリッシュなジャズをプロデユースするピアニストのエバです
寒い日には熱々のおでんなんか良いですね！心も体も温まります！先日行ったOden Bar名古屋の円堂寺、那古野サルーン決して味が薄いわけではないけど、よく味が染みて、でもおでん独特の黒さはない。やはり京都の味がよいですね！一つ一つ少し味が違って、種類も豊富、見た目が綺麗、と三拍子揃ってるお洒落なおでん屋さんでした！　　那古野サルーンhttp://odenya-saloon.com/nagonoそして昨日は某ケアハウス…